油炸食品是許多人喜歡吃的，比如油條、油餅或是炸薯條等。但油炸食品吃多了對身體不好，特別是有心腦血管疾病的人，肥胖的人及三高病人。所以，為了自己身體健康最好少吃或是不吃油炸食品。但對於人們來說不能飽口福就覺得太無聊了。那麼現在小編向大家推薦一口不用油或是少用油就能吃到油炸食品的鍋，這就是空氣炸鍋。
空氣炸鍋的好處就在於油少，像是肉類、海鮮或是已經醃制好的薯條就可以不放油也能吃出油炸的味道。若食物本身不含油則只需少放些油也能做出傳統油炸的口感來。清潔方便是空氣炸鍋的另一個好處，這種鍋有一層不粘塗層，很好清潔。用這種鍋來做食物，可以比其他的鍋少攝入油脂近八成，對人體更健康。現在有了空氣炸鍋受人們歡迎外，還有一個叫作氣炸鍋的。其實氣炸鍋與空氣炸鍋差不多，原理是相同的。也是利用高速空氣迴圈技術來把食物做熟了，而給人的口感就像是在吃油炸食物一樣，但攝入人體中的油脂卻比普通的油炸食品要少許多許多，基本上少了百分之八十。對於喜歡吃油炸食品的人來說用氣炸鍋來做食物是一個大飽口福而又不長胖的好方法。